Molí de la Creu es el nombre que la familia Porta y Ferré, hemos dado al molino donde transformamos las aceitunas cosechadas en nuestros campos, en aceite de oliva.
La calidad del aceite de oliva depende del cuidado y la experiencia de quienes trabajan los olivos y su fruto. Por ello, al Molí de la Creu, ofrecemos sólo el fruto de nuestros campos. Garantizamos la calidad del producto, desde el cultivo de los olivos hasta que llega a sus manos.
En el Molí de la Creu elaboramos aceites característicos y excepcionales, a partir de unas variedades de oliva poco conocidas pero de gran riqueza organoléptica. Son variedades locales como la Morruda, la Farga, la Sevillenca y la Marfil, todas ellas bien diferenciadas y peculiares.
Combinando estas variedades obtenemos unos copatges complejos y llenos de matices son el Vilar y Molí de la Creu. Pero, lo que más satisfechos nos hace sentir es el Vilar Mil•lenari, el primer Aceite de Olivos Milenarios de Cataluña. Un producto excepcional, fruto de la tradición y nuestra estima por la tierra.
Porta i Ferré SAT © 2013 – C/ la Creu, 16 – 43515, La Galera – Spain
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